Photographie culinaire pour Ladurée
Happyfactory Paris produit plus d’une centaine de visuels en photographie culinaire et en mise en scène produits en décors naturels pour le livre de la prestigieuse maison Ladurée consacré à leurs célèbres macarons publié aux éditions du Chêne.
Les photos saveurs des macarons ont été réalisées grâce au soutien et l’expertise du chef pâtissier Vincent Lemains, des images simples mais fortes où chaque macaron est couché sur un lit d’ingrédients qui composent sa recette. Les textures, les matières, les couleurs sont mises en valeur avec beaucoup de sensualité pour exciter les papilles du lecteur.
Les mises en scènes ont été réalisées dans les établissements Ladurée des Champs Elysées, de la rue Bonaparte et de la rue Royale ainsi que différents lieux incroyables en région parisienne dénichés par la talentueuse décoratrice Pascale de la Cochetière : le château d’Yves Lecoq à Villiers-le-Bâcle, l’abbaye des Vaux de Cernay, la petite Malmaison à Rueil, le marché Paul Bert à Saint-Ouen, la boutique Lanvin rue du Faubourg Saint-Honoré et bien d’autres sites.
Compte tenu du nombre d’images et de la faible disponibilité des lieux, la production s’est étalée sur plusieurs mois et a demandé un énorme travail de logistique et d’organisation. Happyfactory Paris a su mener tambour battant cette production hors normes et la direction artistique de l’ensemble des images renouvelant à chaque fois les mises en scène.
Photos : Antonin Bonnet
Stylisme : Pascale de la Cochetière
Chef pâtissier Ladurée : Vincent Lemains
